Yogi te fra ja, yoga verdenen i syd Asien, er en te som har mange helbredelige egenskaber. Den virker beroligende, vitaliserende og mental stimulerende. Og så smager den fantastisk.
Den fremstilles oftest i større portioner, så der er til flere dage i køleskabet og så kan den nydes enten kold eller opvarmet med eller uden mælk.
Om ingredienserne og deres virkning
Sort peber
Forbedrer fordøjelsen, modvirker oppustethed, renser blodet, anti bakterielt, antioxidant, anti inflammatorisk, renser luftveje ved overproduktion af mucus, hæver mineral og phytonutrienters optag, forbedre hjernefunktionen.
Kardemomme
Forbedrer fordøjelsen, modvirker oppustethed, anti bakteriel, anti inflammatorisk, renser luftveje for overproduktions af mucus, renser, forbedrer hjerte-kar system, antidepressivt.
Nelliker
Forbedrer fordøjelsen, modvirker oppustethed, anti bakteriel, anti inflammatorisk, renser luftveje for overproduktions af mucus,booster produktionen af hvide blodceller, godt for leveren, godt for knoglerne, god mod candida, renser, forbedrer hjerte-kar system, antidepressivt.
Kanel
Styrker knogler, anti bakteriel, reducerer overspisning af fedt, antioxidant, regulerer blodsukker, potentielt effektivt mod Alzheimer's, diabetes, cancer, HIV, hjerte-kar sygdomme.
Ingefær
Antimikrobiel, anti inflammatorisk, giver energi, mindsker muskelsmerter, reducerer mentruations ubehag, anti carcinogen, forbedrer cirkulation, forbedrer mental funktionen.
Opskrift
Du skal bruge:
2 liter vand
20 sorte peberkorn
20 kardemomme kapsler (splittes først)
15 neliker
3 kanelstænger
ca 5 cm ingefær
Lad det hele koge i 25 minuter. Derefter tilsættes 1 tsk sort te (eller 1 tepose). Kog yderligere 5 min.
Tag teen af varmen og lad den køle af. Når den er nedkølet til stuetemperatur sies den over i en beholder.
Nyd den kold eller varm!
Velbekomme!
OBS: Denne te skal IKKE erstatte noget medicin, hvis du lider af nogle sygdomme. Følg altid din læges anvisninger.
